SİYAH FASULYE PİYAZI

MALZEMELER 

2 su bardağı haşlanmış siyah fasulye 

1 adet mor soğan
Taze soğan
Dereotu 

Maydanoz
1⁄2 çay bardağı tahin
1 diş sarımsak
3 yemek kaşığı Alta Naturel sızma zeytinyağı
3 yemek kaşığı Alta Naturel orman meyveleri sirkesi 

HAZIRLANIŞI

Haşlanmış siyah fasulyeleri derin bir kaba alın. Ardından doğranmış yeşillikleri ve piyazlık doğranmış mor soğanını ekleyin.

Çukur bir kaseye tahin, zeytinyağı, sarımsak ve sirkeyi ilave ettikten sonra hepsini çırpın. Hazırladığınız bu sosu siyah fasulyeleri koyduğunuz kaseye ekleyin ve güzelce karıştırın. 

Salatayı bir servis tabağına alıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.