Kuru Meyveli Çikolata

Kuru Meyveli Çikolata

Malzemeler

• 300g bitter çikolata
• 1 dilim Alta Naturel Greyfurt Kurusu 🛒
• 2 dilim Alta Naturel Portakal Kurusu 🛒
• 2 dilim Alta Naturel Mandalina Kurusu 🛒
• 2 dilim Alta Naturel Çilek Kurusu 🛒

Hazırlanışı

Greyfurt dilimini kabuklarını koparıp sadece iç kısmını diğer kuru meyvelerin hepsini gelişi güzel doğruyoruz. Benmari usulü erittiğimiz çikolataya ekleyip karıştırıyoruz. Çikolata kalıplarına bir miktar meyve parçalarından koyup üzerine karışımı döküyoruz. Spatula yardımı ile düzeltiyoruz ve kalıba iyice oturması için birkaç kere kalıbı tezgaha vuruyoruz. Eğer kullanabileceğiniz çikolata kalıbınız yoksa, yağlı kağıda döküp istediğiniz kalınlıkta yayabilirsiniz. 1-2 saat dolapta bekledikten sonra tüketebilirsiniz.