Soğan Turşusu

Malzemeler
  • 2 adet orta boy mor soğan
  • ½ limon
  • 1 çay kaşığı hardal tohumu
  • 1 çay kaşığı tane karabiber
  • 4-5 diş sarımsak
  • 3-4 adet defne yaprağı
  • 2 yemek kaşığı kaya tuzu
  • 2 su bardağı Alta Naturel Elma Sirkesi
HazırlanışıSoğanları dilimledikten sonra bütün malzemeleri kavanoza koyup 1 hafta sonra tüketebilirsiniz veya bütün malzemeleri küçük bir tencereye koyup bir taşım kaynadıktan sonra kavanoza koyun, ertesi gün yemeğe hazır olacaktır. Salatalarınızı ve sandviçlerinizi soğan turşusu ile tatlandırabilirsiniz. Afiyet olsun.